"2005"

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    Ghemme Olegium – 2005

    lunedì 25 maggio, 2009 | 2005, Produzione | admin | No Comments

    Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino con sfumature granata, al naso è intenso, complesso, raffinato, con sentori di frutti rossi, liquirizia, vaniglia e tabacco, al palato è deciso, asciutto, sapido ed armonico con un finale di piccoli frutti rossi ed amarena. Vitigno: Nebbiolo Spanna 95% Uva Rara 5%. Vigneto: 4.700 mq. con piante mediamente di 40 [...]

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  • cordero_mot_2005-mini

    Cordero della Zoina “Mot”

    lunedì 3 marzo, 2008 | 2005, Produzione | admin | No Comments

    Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino  con sfumature granata, al naso esprime aromi intensi, con note di viola, frutti rossi, vaniglia e tabacco, in bocca è sapido, deciso, con tannini morbidi, il finale è lungo e persistente dominato dalla ciliegia e da una nota di liquirizia. Vitigno: Nebbiolo Spanna 100%. Vigneto: 12.800 mq. piantati parte nel [...]

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    Esther della Zoina – 2005

    mercoledì 7 marzo, 2007 | 2005, Produzione | admin | No Comments

    Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo è fragrante e delicato, con un bouquet pronunciato e ampio che ricorda fiori bianchi, fieno, erba ruta e salvia. In bocca è elegante e caldo, con buona sapidità e giustamente amaro. Vitigno: Erbaluce 100%. Vigneto: 2.600 mq. piantati nel 2001 con una densità di 5.000 [...]

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  • cordero_2005-mini

    Nebbiolo Cordero della Zoina – 2005

    sabato 3 marzo, 2007 | 2005, Produzione | admin | No Comments

    Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, accompagna sentori floreali e di frutta rossa ad un profumo intenso caratteristico, il sapore è tipico ed armonico con tannicità moderata. Vitigno: Nebbiolo Spanna 100%. Vigneto: 12.800 mq. piantati parte nel 2001 e parte nel 2003 con una densità di 5.000 piante/ha. Esposizione Sud, altitudine [...]

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    Vespolina Ricardo della Zoina – 2005

    venerdì 2 marzo, 2007 | 2005, Produzione | admin | No Comments

    Caratteristiche organolettiche: colore rosso intenso, di speziatura fine con profumi di frutta   rossa, al gusto è asciutto, armonico e giustamente tannico. Vitigno: Vespolina 100%. Vigneto: 4.700 mq. piantati nel 2001 con una densità di 5.000 piante/ha. Esposizione Sud, altitudine 300 mt. s.l.m. Terreno sciolto sabbioso. Potatura: Guyot con un carico di 30.000 gemme/ha. Resa: per [...]

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